北中南大比拚!搜罗全台人气校园美食
作者: 时间:2020-06-19【 O猜生活】343人已围观
大学必修美食学分,北到南也有各式必吃校园美食!公馆商圈老字号割包搭配四神汤,是台大生必点组合;政大附近云南小吃店,招牌绍子麵线也很特别;逢甲以创新甜甜圈拉拢大学生的胃;最受欢迎的还有一家连导演李安都爱光临的小吃店,也是台南成大生必踩点的美食之一。
半肥半瘦滷肉豪迈铺上酸菜、加上自炒花生粉,割包口感多层次,皮软Q不烂,肉要肥要瘦还能客製化。公馆老字号蓝家割包是台大生必踩点美食。
民众:「点综合半肥半瘦,吃起来口味比较多样化」、「不会太乾,很好咬,咬一下就化掉了。」
▲割包、四神汤是台大生的必吃美食。
人气必点还有这碗,四神汤满满配料,带点中药香气,和割包完美组合。校园必修「美食」少不了!巴掌大鸡排炸5分钟再淋上独门酱汁,撒点香菜,椒麻鸡是招牌;还有绍子米线加点鸡绞肉,来到政大,云南味最特别。
▲政大「云南味」是招牌。
校园美食也靠甜点抓胃,甜甜圈烤到金黄酥脆,涂上奶茶抹酱,再淋满满珍珠,逢甲插旗抢攻大学生市场。
再往南走,快手俐落,饺子成形,成大不踩雷老友小吃店,鲜肉高丽菜水饺一大颗五块CP值高,切点滷味当配菜,不只老饕,就连导演李安也常常光临。
▲成大这间小吃店,连国际大导李安都爱。
小吃店业者:「大部分的消分族群都是以学生为主,所以我们的分量都满大的,价位也很平实。」
北到南各院校都有必吃美食,也成求学时光回忆之一。