北中南东饮水认知大不同,却隐藏什幺共同的危机?

作者: 时间:2020-06-19O猜生活256人已围观

虽然和欧洲、美洲等泱泱大国相比之下,台湾国土面积迷你许多,但是在台湾这座小小的岛屿上,北中南部和东部的地理环境、风土人情都各具特色,单就民众日常生活中不可或缺的水资源来看,就能发现饮用水的来源和特性皆独树一格,无法一概而论。

2016年资讯工业策进会针对国内25至50岁的网友们进行的「台湾网友饮水认知与态度调查分析报告」,可一窥台湾饮用水的来源和特性,以及民众对于饮用水的认知观念与态度。报告显示,有超过6成台湾网友将「家中自来水 / 地下水」作为主要饮水来源;有3成左右网友为「购买瓶装 / 桶装水」;有1成的网友则是前往「加水站买水」或是取自「山泉水」。其中值得注意的是,中南部与东部地区民众到加水站买水的比例明显高于北部地区民众。

北中南东饮水认知大不同,却隐藏什幺共同的危机?
资策会FIND对台湾民众的饮用水汙染认知进行调查发现,台湾网友对于水中潜藏重金属(每百人有70人)、细菌(每百人有64人)等污染物的认知比例最高。环境贺尔蒙、病毒等也分别有4成的民众认知到日常饮用水中可能藏有相关的污染物。
到加水站买水,还是喝自来水安心?

为何中南部与东部地区的民众,前往加水站买水的比例会高于北部地区的民众呢?国立台北科技大学环境工程与管理研究所陈孝行教授表示,选择前往加水站购买水的原因大约可以分为两种:一种是信心问题,源于对自来水的水质不够信任,久而久之就养成了「到加水站买水」的习惯;另一种则是水源的差别,水质硬度较高,即使经过净水厂处理、煮沸后仍会觉得饮用口感不佳,尤其居住在南部地区的民众特别有此困扰,因此选择向加水站购买饮用水。

但是自来水真的那幺不值得信任吗?陈孝行教授表示,自来水其实是值得信赖的。经过净水厂处理过的自来水,的确是符合政府规定的饮用水水质标準。但这只能保证净水厂出厂的品质,真正令人担忧是处理过的自来水,在离开净水场后到民众家中水龙头的过程。

自来水运输途中,可能会遇到泥沙石灰与老旧水管暗藏的铅、铁等物质;水中余氯和有机物质也有可能结合,形成对人体有害的三卤甲烷;更甚者还可能遭遇到新兴的环境贺尔蒙或农药等污染物。这些通通会造成自来水的二次污染。而这也是为什幺自来水仍然不能生饮,必须煮沸才可饮用的原因。但即使煮沸,仍有许多杂质、重金属或有机化合物是无法去除。

北中南东饮水认知大不同,却隐藏什幺共同的危机?

因此这也让人不禁好奇,加水站所提供的水质是否值得信赖呢?高雄地区加水站业者谢子明先生表示,依据政府规定加水站业者所使用的水源,必须经环保署认可,通过51项国家标準后核发水源合格证书,并且每两年定期接受卫生局抽查与参加讲习认证,才能称之为合格的加水站业者。

但即使是经过层层把关,谢子明建议在加水站购买的水仍要经过煮沸才能饮用,更重要的是,购买前应确认该加水站是否备妥政府规定的相关文件、是否通过卫生局定期抽查检验,自行筛选合格业者再进行购买。

瓶装水最方便,却产生环保问题

而便利商店皆有贩卖的瓶装水,也不适合作为饮用水的替代来源。陈孝行教授说,包装、盛装饮用水的检验标準较不严格,若要选购,民众可优先挑选优质知名品牌,并且注意尽量避免将瓶装水放置于高温、长时间阳光直接曝晒的地方。

同时以环保角度来看,瓶装水会製造大量塑胶垃圾。其中成分含有双酚A,正是一种环境贺尔蒙,若是未经妥当处理,将会污染水质,对人体健康造成危害,反而形成另一种恶性循环。

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因此,不论选择何种日常饮用水,都应该学习如何为饮用水品质严格把关。陈孝行教授建议,最简单的方式可从净水器着手,依据居住地区的水质特色和个人需求列入考量,挑选适合的净水器技术与净水器,保障全家的饮水品质。

像是活性碳滤心可以吸附有机物,高密度活性碳砖滤心更可以去除氯的口感与气味。也能去除重金属与150种以上的杂质和污染物,包含铅、汞、三卤甲烷等等,同时还能保留对人体有益的矿物质;紫外线灯管杀菌也是很不错的选项,紫外线灯管产生的高能量短波紫外线可以破坏细菌和病毒的DNA和RNA,且不会和有机物质产生反应,对人体健康造成危害。

由于台湾目前尚未建立一套检验净水设备的规範,因此全球具公信力、获得世界卫生组织(WHO)指定为全球饮用水安全与滤净合作中心的美国国家卫生基金会(NSF),可以视为净水器选购指标之一。净水设备必须通过NSF实验室进行的污染物去除测试、材料安全、抗压测试以及广告、文宣严格检验,且每5年定期重新检验认证等5项规则,才能获得NSF认证;而不同的数字代表不同的认证标準,例如第42号标準为口感品质、第53号标準卫生品质、第55号标準为紫外线杀菌效能,知晓上述检验规则内容,都将会是避免水质危机的一项利器,为日常饮用水完善把关。

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安丽益之源净水器是全世界第一台全机获得NSF国际42、53、55、401号标準以及P477号测试项目、共五项认证的家用净水器,各项检验重点说明如下表。不同于市面其他净水器,大多採用部份零件送检的方式,全机认证更能确保消费者在使用的同时,安全又準确的进行滤除,达到安心保障。

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